LA MISCELA SEGRETA
La ricetta
originale del MARTINI® è tenuta rigorosamente sotto chiave. Sono oltre 500 i
campioni di erbe aromatiche che si passano ogni anno al vaglio per ricreare il prodotto.
l Martini Bianco è un
vermouth.
Quest’ultimo non è altro che un vino liquoroso aromatizzato,
creato a Torino a fine ’700, riconosciuto addirittura come prodotto
agroalimentare tradizionale italiano.
Il vermouth bianco si ottiene addizionando del vino bianco
con particolari sostanze aromatiche. La base principale è l’artemisia, una
piccola pianta medicinale utilizzata per preparare l’assenzio distillato molto
amaro che solitamente si consuma diluito o zuccherato.
Il Martini Bianco, che deriva il suo nome dai fiori bianchi
di vaniglia, fu lanciato sul mercato nel 1910, guadagnandosi l’appellativo di
“bianchissimo”: viene preparato miscelando vino Trebbiano proveniente
dall’Emilia Romagna e vino Catarratto della Sicilia con un mix di erbe
aromatiche, spezie dolci e floreali.
Il Martini Bianco è nato come un’ evoluzione del Vermouth
Vaniglia, realizzato per una clientela soprattutto femminile: ha un colore
giallo pallido ed un aroma intenso e dolce, con profumo di vaniglia, che lo
rende al tempo stesso delicato e molto aromatico, in un perfetto equilibrio fra
dolce e amaro. Questa bevanda può essere servita liscia o con ghiaccio,
accompagnata da una fettina di limone. Questo aromaticissimo vermouth è inoltre
la base ideale per molti cocktail.
Confezione Bottiglia Litri 1
